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キッコーゴ 丸大豆醤油(360ml)

キッコーゴ 丸大豆醤油(360ml)

キッコーゴ 丸大豆醤油(360ml)

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334円 (税込)

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ふぇみん記事より 肌寒い風が吹くようになりました。そろそろ、煮物やお鍋料理、湯豆腐などを食べたいなと思うようになりますね。そんな煮物や鍋に使うしょうゆも、あらゆる料理のちょっとした味付けに使うしょうゆも、カラダに安全で、それでいておいしいものを使うと、普段の料理の味もググっと深みとうまみが増します。  ふぇみんのお店のしょうゆは、清流秋川と緑豊かな多摩の山に囲まれた、東京都あきる野市にある創業100年の近藤醸造のしょうゆ。厳選された国内産の丸大豆と小麦で麹をつくり、塩水の中に仕込み、1年以上の時間をかけて発酵熟成された濃口しょうゆです。食品添加物や遺伝子組み換え作物も一切含まれていません。代々伝わるしょうゆ造りの手作りの技でじっくりと作られているから、豊かな香りと、しょうゆ独特のふくよかで、深い味わいがあります。

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