メープルシロップは、サトウカエデ（メープル）の樹液を煮詰めたものです。着色料や添加物を含まない、ビタミン、ミネラルが豊富で栄養価の優れた天然食材です。
楓の樹液を煮詰めたメープルシロップは砂糖に代わる甘味料として今、注目されています。なぜってメープルシロップは、ハチミツと比べてカルシウムが40倍、カリウムが20倍、そしてカロリーが低くて、ヘルシーな甘味料だからなんです！
メープルシロップはホットケーキに使うもの、と思っていませんか。でもメープルシロップを朝のヨーグルトに入れたり、パンにつけてコーヒーと一緒に食べたり、肉料理のソースに使って、まろやかな味がおいしさを引き立てます。
このメープルシロップは、カナダの自然の中で雪が止んで最初に流れ出す、甘味が強く香りも良く淡い色の最上級の樹液を煮詰めたもの。無添加です。
今年から供給が安定したため価格が下がりました。開封後は冷蔵庫で保存してください。
